星巴克中国营收下滑7%不敌瑞幸，咖啡市场竞争加剧谁主沉浮？

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有传言说星巴克中国将出售它。星巴克中国怎么了？

大约一个月前，星巴克和勒克丁·咖啡分别发布了他们最新的季度报告。 Luckin的收入达到了101.8亿元人民币。其收入同比增长多达41.4％。单个四分之一的收入首次超过100亿大。股东可归因于股东的净利润为13.3亿元人民币，同比增长31.8％。对于星巴克来说，其在一个季度的中国市场的收入为7.84亿美元，与去年同期相比下降了7％。同店销售下降，同店交易量下降了14％，客户单位价格下降了8％。

简而言之，即使星巴克进行了折扣活动，在价格战和扩张速度方面，它仍然无法与Luckin竞争。在中国，喝咖啡越来越成为常规。过去，人们喝了包括环境和服务在内的整体体验，这使星巴克通过“第三空间”的概念保持了高毛利润和高增长。如今，咖啡消费越来越重视功能。在低价和外卖的影响下，星巴克的咖啡并不难喝，但并不是很出色。它的场景优势很少，它不再负担得起30元的高价。

星巴克无法直接最小化价格，并像勒金一样直接打架。因为这样做会破坏星巴克的原始定位，也会冒犯一群忠实的粉丝。因此，星巴克处于困境中。

此前，离开星巴克中国的员工表示，他们对星巴克目前的管理层并不乐观，并且认为管理层对当地市场的需求没有足够的了解。基于此，暂时销售星巴克中国业务确实是一个改革构想。

如果星巴克确实将其中国业务出售给未来麦当劳（McDonald's）等私募股权机构，那么这位新领导者很可能很可能将专门用于价格战的子品牌分开。同时，星巴克仍然将自己定位在中高端，并与全球品牌保持一致。

当然，Luckin并不是一个轻松的地方。从当前的财务报告数据来看，其自行经营商店的同店销售额增长了-13.1％，而2023年同期为19.9％。勒克丁自我运营的商店收入的增长是由商店数量的增加带来的规模效应，而不是单个商店的平方英尺增加。同时，Luckin也受到Kudi和Milk Tea Shop等其他竞争对手的打击。

星巴克正在考虑如何在中国市场上改革其业务，而竞争对手的勒克（Luckin）有能量考虑在美国和其他市场的机会。

如果价格屠夫勒金进入美国市场，它可以直接占据星巴克的巢穴吗？我们认为这不是那么容易。美国市场本身有许多咖啡店。而且很难确定像原始椰子拿铁这样的口味是否可以很长时间才能流行，而且不太确定勒克丁在中国的许多联合活动是否可以复制到美国。

即使Luckin推出了2-3美元的咖啡，Luckin是否可以接受当地用户的认可也是一个棘手的问题，因为Luckin以前曾在美国犯下财务欺诈。

如果Luckin的快速复制模型应用于其他国家，那么它可能会有更高的成功机会，因此让我们拭目以待。

简而言之，中国饮料市场的竞争属于无限游戏。新球员将继续参加比赛，老球员将继续参加比赛，双方将继续参加比赛。

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